Olli: Vahingosta vihastuu

Olli: Vahingosta vihastuu

Vahingosta vihastuu on Ollin toinen pakinakokoelma vuodelta 1924. Kokoelma sisältää 35 ironista juttua, joissa seikkailee mm. Ollin kuuluisa hahmo Kalle Niemeläinen.

“Mitä syövät henkilöt, joitten palkka kokonaan menee veroihin ja vuokraan ja velkojen korkoihin? Tämä kysymys hermostuttaa monia. Sekä niitä, joilta kysytään, että varsinkin niitä, jotka kysyvät. Minua kysymys ei enää hermostuta. Olen sen ratkaissut. Olen nimittäin pitkien kokeilujen jälkeen laatinut omiksi tarpeikseni erikoisen keittokirjan ´Rahattoman kotiruoka´. Asianharrastajille esitän siitä seuraavassa muutamia otteita.

Vanha-uutispihviä
(4 hengelle)

4 kg vanhoja sanomalehtiä,
12 dl vettä,
1 ruokalusikallinen nappeja.

Otetaan vanhoja sanomalehtiä. Ne pannaan veteen likoamaan, kunnes ovat sopivan pehmeitä. Pehmennyt paperi jauhetaan lihamyllyssä. 12 dl vettä lisätään ja mureke vaivataan notkeaksi. Taikinasta muodostetaan pihvejä, jotka pannussa paistetaan hiljaisella tulella, kunnes ovat kohtalaisen ruskeita. Tarjotaan luunappien kera.
Muist. Nappeja ei pidä syödä. Ne ovat ainoastaan koristeina ja on ne huolellisesti säilytettävä uudestaan käytettäväksi samaan tai johonkin parempaan tarkoitukseen.”

Olli (Vahingosta vihastuu, 1924)

Hinta
16,20 €

Otava 1924, näköispainos ntamo 2012. ISBN 978-952-215-300-5

Ostoskorisi

Ostoskorisi on tyhjä

Yhteensopivat

Samankaltaiset